Über den richtigen Umgang mit Lebensmitteln informiert das Gesundheitsamt der Stadt Chemnitz in einer gemeinsamen Veranstaltung mit der Verbraucherzentrale Sachsen /Beratungszentrum Chemnitz am Montag, 08. März 2010 von 12 bis 16 Uhr.
Bürger sind herzlich eingeladen in das Gesundheitsamt, Raum 434, Am Rathaus 8.
Das Angebot ist kostenfrei.

Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln. Empfehlungen dazu sind in einer interaktiven Ausstellung zusammengestellt. So können die Besucher z.B. mittels Magnettafel die Lebensmittel zur optimalen Lagerung in den Kühlschrank einordnen. Außerdem beantworten die Veranstalter Fragen zum Transport sowie zur perfekten Zubereitung von Lebensmitteln; Hinweise gibt es ebenso zum Verhalten bei Mängeln von Lebensmitteln.
Zur Veranstaltung erhältlich ist Informationsmaterial zum Umgang mit Lebensmitteln sowie zur gesunden, ausgewogenen und altersgerechten Ernährung.

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