Milch- und Milchprodukte sind in diesem Jahr Thema der 15. Sächsischen Ernährungswoche, initiiert von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Sektion Sachsen. Zum Anlass bereitet das Gesundheitsamt der Stadt Chemnitz gemeinsam mit der Verbraucherzentrale Sachsen, Beratungszentrum Chemnitz, für Montag, 27. September 2010 einen Aktionstag vor.

Der Aktionstag findet im Raum 434 des Gesundheitsamtes im Haus Am Rathaus 8 in der Zeit von 12:30 bis 16:30 Uhr statt. Das Angebot ist kostenfrei. Interessierte sind herzlich eingeladen.

Mit einer Ausstellung im Haus des Gesundheitsamtes, Am Rathaus 8, wird über Milch, Joghurt, Käse und weitere Milchprodukte informiert und Antwort gegeben auf Fragen zu Inhaltsstoffen, Fettgehalten und zur Verwendung von Milch und Milchprodukten als einem wichtigen Teil unserer Ernährung. Außerdem wird über die vom Verbraucher oft nicht einfach „durchschaubare“ Kennzeichnung von Lebensmittel-Milchprodukten. So werden zum Beispiel die Zutatenliste, die Mindesthaltbarkeit und andere Angaben auf Verpackungen erläutert.

Informationen im Netz: www.dge.de

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